Městečko obklopuje množství malých oáz, zavlažovaných vodou přiváděno ze studní krytými kanály. Obyvatelé žijí z výnosu datlí, výroby papučí z velbloudí srsti a z cestovního ruchu. Na čtvrtečních trzích se prodávají místní výrobky i velbloudi, kteří pro své chutné maso často končí u řezníků. Okolo douz je oblast polonomádských Merazigů a jim příbuzných kmenů.
Na jaře se v Douz slaví svátek velbloudů, spojený s velbloudími zápasy.
Z Douz cestovní kanceláře pořádají výlety do pouště s karavanou velbloudů, spojené s přenocování ve stanech Beduinů nebo v jeskynních obydlích ghorfas.
My jsme sice na takto dlouhé výpravě nebyly, ale zhruba hodinová projížďka na velbloudech v oblečení beduinů stála za to. Vyjíždí se z okraje. Na velbloudech se neproháníte sami a vedou Vás zkušení pracovníci. Takový splašený velbloud by se s Vámi hnal rychlostí až 60 km/h, což na jeho hřebu není nic lákavého. Asi po půlhodině je pauza, kterou většina turistů využívá k fotografování. Když v této pauze zastihnete západ slunce, naskytne se Vám nádherná podívaná.